28 mars 2007

Opération « Tea For Two » troisième !


Troisième opération : 3 galettes, 3 millésimes, 3 manufactures !

Tonton Jeancarmet vous propose non pas 50g, non pas 100g, mais bien 150g de thé !

Je vous offre l’occasion pendant quelques jours de partager 50g de chacun des Pu-Erh suivants :

Galette 1998 n°36 « Fengqing », 75€

Galette 2003 n°37 « Menghai », 66€

Galette 2004 n°38 « CNNP» Yellow label, 66€


Vous avez fait le calcul ? 29€ par participant pour 150g… Elle n’est pas belle la vie ?

Vous connaissez désormais la marche à suivre :

Merci à tous les participants ! Tout est réservé !


34 commentaires:

Philippe a dit…

A tout hasard, y aurait-il qqch qui s'apparente à du "cuit" parmi ces 3 galettes ?

jeancarmet a dit…

J'en ai goûté 2 sur 3 et c'est tout bon pour toi.

Philippe a dit…

Super, fais alors péter les trois pour moi !
Merci tonton ;-)

Raphael a dit…

C'est une blague j'espère !?!
La n°37 qui ressemble à du cuit, faut l'entendre ou le lire !

jeancarmet a dit…

Faut commencer par le boire. Tu as goûté autre chose que la 37 Madame Irma ?
Bien sur que ce n'est pas du cuit. Est-ce que je l'ai dit ?

Autre chose : J'ai sur mon PC la liste et les commentaires des Pu Erh que Philippe a en stock. Je pense être mieux armé que toi pour donner un avis sur ce qui est susceptible de lui plaire.

Bises quand même. ;-)

Raphael a dit…

Si l'on parle bien de la même chose, j'en ai deux galettes et l'ai dégusté à la M3T avant de les acheter. En général, c'est comme ça que je procède et pas avec une boule de cristal, non mais ! ;)

Jérôme D a dit…

Zut, c'est vraiment complet complet ? Elle me tentait bien cette opération-là...

Tant pis.

jeancarmet a dit…

"Si l'on parle bien de la même chose, j'en ai deux galettes et l'ai dégusté à la M3T avant de les acheter."

Tu fais ta Ségo ou quoi ?
Tu écoutes quand on te parle ? :-))

>>> "Tu as goûté autre chose que la 37 Madame Irma ?"

Je ne t'ai pas demandé si tu avais acheté 2 galettes 37 mais si tu avais goûté la 36 et la 38 ?

Si ce n'est pas le cas c'est pour bientôt ! ;-)

Là je suis sur la Kunming 2004 n°38 et je me régale. C'est en fait celle là que j'avais aimé à la M3T lors de ma dégustation parallèle en Zhong des 3 réfs. Je l'avais prise pour la 2003 mais avec le bordel qu'il y avait sur la table... Ceci dit la 2003 est bonne aussi, plus classique, mais bonne. Seule la 98 est trop en finesse pour mon palais agricole...

jeancarmet a dit…

Désolé Jérôme mais ça s'est passé très vite cette fois ci !
Pour ne pas te léser, je te propose que tu m'envoies un mail avec tes coordonnées. Je te contacterais en priorité lors de la prochaine Opération.

Philippe a dit…

Jérôme je les ai commandées toutes les trois. Si j'aime je les achèterai alors en galettes entières quand je serai à Paris dans 3 semaines. Si ça te tente, je pourrai te revendre les 3 échantillons de Jeancarmet, forcément moins chers car j'aurai probablement consommé 10 grammes de chacun.

jeancarmet a dit…

Après la filière belge, la filière bas-rhinoise...
Dans 2 semaines on a la brigade des stup' au cul. C'est malin.

bejita a dit…

il faut avouer que vu le bas prix proposé l'affaire etait bonne .premier arrivé , premier servi : pour moi ce sera la prochaine ;-)

jeancarmet a dit…

Avec plaisir Bejita.
Par contre je ne sais pas encore ce que je proposerais.
Sans doute une seule galette comme je l'ai fait précédemment.
A moins que vous ayez des idées ou suggestions pour le "Tea for Two" Mark IV ?

Jérôme D a dit…

Merci pour la proposition Philippe, mais ce n'est pas grâve je participerai à la prochaine. Si vraiment au retour de Paris tu as des morceaux de galettes qui t'encombrent, tu pourras toujours m'envoyer un mail.

Jeancarmet : ce qui m'a surtout intéressé, c'était la diversité, et évidemment le prix bas. Je serai moins intéressé par une seule galette. Je n'ai pas encore eu l'occasion de pratiquer la M3T, et globalement c'est bien au-dessus de mes tarifs, mais avec ton "Tea for Two" (or more) tout devient envisageable et c'est une bonne occasion de la découvrir !
Voici mon mail : jerome[at]weblabo.com

Merci.

Philippe a dit…

Oui j'ai une idée, propose leur une petite "eighties" car beaucoup ne connaissent pas les vieux Pu Er qu'on a la chance de posséder. Exemple parmi les 80 ou 83-84, ... Qu'en dis-tu ?

Raphael a dit…

Heu l'ôt'hé qui m'traite de socialiste maintenant. Normand va !
Encore une comme ça et j'te transforme ta cave à Pu Er en réplique de la gare du Nord !
J'suis né en banlieue moi, mef'.
En tous cas ,je meeeeeeeuuuuuure d'envie de découvrir les galettes 36 et 38 qui fleurent bon le vieux Pu Er cuit de notre enfance :))))
Whouarf Whouarf !!

jeancarmet a dit…

"les galettes 36 et 38 qui fleurent bon le vieux Pu Er cuit de notre enfance"
Si tu le dis...

jeancarmet a dit…

"Oui j'ai une idée, propose leur une petite "eighties" car beaucoup ne connaissent pas les vieux Pu Er qu'on a la chance de posséder. Exemple parmi les 80 ou 83-84, ... Qu'en dis-tu ?"

L'idée est sympathique mais le but de l'histoire c'est aussi que je découvre des choses !

Je veux bien me sacrifier à avancer les ronds, acheter des enveloppes molletonnées, découper les galettes en ch'tits bouts, peser le boxon, trier mes mails, récupérer les sommes sur Paypal, encaisser les chèques et aller à la Poste (ouf !) mais il faut tout de même que j'y trouve aussi mon compte... ;-)

lionel a dit…

donc les 36 et 38 c'est du "cuit" ? m'intéresse ça...manque de bol j'arrive aussi après la bataille...

Philippe a dit…

Excuse moi, tu as raison ! Disons que je n'ai rien dit.

bejita a dit…

evidement que les vieux pu'erh crus je ne connait pas , mais il faut avouer que le but de ce " partage " et avant tout de decouvrir a moindre frais , de faire une sorte de degustation communiste ...
et allez hop un parti politique cité de plus ;-).

Philippe a dit…

Mort aux cocos, je dis ;-)

Raphael a dit…

"Mort aux cocos, je dis "
et au Bio ! (j'ai bon ?)

Philippe a dit…

Ouais t'as bon, tu as gagné un échantillon de 5g de ton choix pour un gong fu cha chez toi bien au chaud !!!

Raphael a dit…

Bon ben alors je prends 5g de galette 1982 en ce cas mais tu peux encore changer d'avis ;o)

Philippe a dit…

Ce serait avec plaisir, mais hélas je n'en ai pas de celle-là; à mon plus grand désespoir d'ailleurs...

Sinon, on peut se faire des échanges de samples, tu connais mon mail donc n'hésite pas !

Bill a dit…

Thank you very much for you post!

Ciao

Alainthé a dit…

Il semble possible de passer commande par téléphone à la M3T. Est-ce qie cela signifie également qu'ils envoient les commandes par la poste ?

Dans la négative faudra voir à créer une filière belge...

jeancarmet a dit…

Oui Alain.

Philippe a dit…

Après avoir testé les trois galettes, seule la n°38 de 2004 m'a laissé un souvenir pas trop désagréable. Quant aux deux autres : bof, bof !

Le côté positif de l'affaire : ces dégustations me permettent d'aborder ma galette n°42 de 2003 de manière nettement plus sérieuse car ayant acquis quelques repères supplémentaires, j'arrive désormais à comprendre un peu mieux les jeunes Pu Er. Du coup, les subtilités de cette belle galette apparaissent sous un nouveau jour !

jeancarmet a dit…

Je suis d'accord avec toi Philippe. J'ai bu la 38 ce matin et c'est sympa mais ça ne va pas plus loin. La 36 et 37 seront rapidement consommées mais je n'achèterais aucune des 3.

Michel a dit…

J'ai bien gouté les 3 galettes.
Cette dégustation est très instructive, elle fait rejaillir à la surface mes préférences. Merci à jeancarmet pour sa géante idée.
.Qu'es que je recherche dans un pu ehr?
Pas tout les pu ehr que j'achete sont des grands crus. Comme dit philippe cette dégustation donne des repères. Ce sont toutes des galettes du 'milieu'.
En achetant du jeune Pu ehr pour les garder à vie, vaut mieux miser sur les grands crus, quitte a s'endetter..
La 98 feng quing resemble un peu vers la fin à du thé rouge, elle a un coté tannin que je n'aime pas.
La 2003 Menghai est plaisante sans m'interpeler pour autant; c'est la orange marque, de la cnnp que je préfère. Cette galette vaut peu etre le coup comme 'benchmark' pour évaluer d'autres galettes, la barre est bien placé (elle est mieu que la menghai), à aux autres gallettes de faire mieu.
jeancarmet, Je suis partant pour acheter un bout de ta galette 80's à titre instructif.

Antoine a dit…

Quel est le pourcentage de rabais à la m3t si on vante leurs produits sur son blog? mme tseng est-elle ouverte à de telles pratiques? merci.

jeancarmet a dit…

Antoine,

Je crois qu'à partir de 10 commentaires positifs on a un autocollant "In Pu-Erh we trust" et après 10 autocollants on a un cube 87 de 5g dédicacé.
Pas sûr, mais je crois.